Un "assaggio" virtuale dei corsi per diventare gelatieri della scuola internazionale più famosa al mondo. Chi vorrà continuare la formazione avrà a disposizione 20 campus in altrettanti paesi
Anzola Emilia, 26 febbraio 2020 – La Carpigiani Gelato University apre le porte del suo campus di Bologna con "E-Taste", il progetto di distance learning che a partire dal 2 marzo prevede una lezione al giorno in diretta streaming con possibilità di intervenire e fare domande ai maestri gelatieri.
Per una settimana si affronteranno a grandi linee i temi del corso base di gelateria del programma curricolare riassunti in 1 ora e mezza. Chi seguirà tutte le lezioni fino al 6 marzo potrà accedere ad una sessione pratica in uno dei 20 campus della Gelato University nel mondo per trasformare l'assaggio da virtuale a reale. Questo progetto permette di entrare nel nostro campus principale e provare la metodologia di insegnamento che dal 2003 ha dato vita a numerose storie di successo in tutto il mondo." – commenta Kaori Ito, direttrice della Carpigiani Gelato University – "Sono migliaia gli ex studenti che hanno cambiato la loro vita con il gelato e il mercato offre ancora molte opportunità di business. Grazie la tecnologia riusciamo ad avvicinarci a chi non ha ancora compiuto il passo, ma ha una grande passione per la gelateria e la cucina. Ovviamente, poi li aspettiamo per il corso completo, l'esperienza in aula con gli altri aspiranti gelatieri e le lezioni pratiche in cui mettere alla prova quanto appreso durante le ore di teoria. Il gelato è fantastico da fare e da assaggiare!"
Iscriversi è facile e gratuito: basta andare su www.gelatouniversity.com, iscriversi al corso Online "E- taste" e accedere all'URL che verrà inviato via email. Il calendario dei temi affrontati è il seguente:
Per chi non potrà seguire le sessioni live, saranno disponibili i podcast a partire dal 9 marzo 2020 fino al 31 marzo 2020.
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