Venerdì 24 gennaio #angelocostacurta, uno dei più noti studiosi di viticoltura a livello internazionale, presenta il suo nuovo #libro “Marsala, il #vino di Garibaldi che piaceva agli inglesi”, edito da Kellerman e scritto a quattro mani con Sergio Tazzer, giornalista e scrittore, autore di numerosi volumi di storia, editi anche all'estero.
La presentazione si svolge nella Sala della Nave Punica delle Cantine Storiche Pellegrino a Marsala, spesso spazio di promozione di eventi culturali legati al territorio. Questo è il primo volume di una collana dedicata ai vini storici intitolata Grado Babo. Gli eventi che fanno da sfondo al tema del #libro, il marsala, si susseguono infatti proprio nel XIX secolo, periodo in cui August Wilhelm von Babo, direttore della Scuola di viticoltura di Klosterneuburg, vicino Vienna, metteva a punto un nuovo metodo di misurazione del contenuto zuccherino di un mosto, che prende appunto il nome di Grado Babo.
Il #libro si articola così su due piani, uno storico ed uno più prettamente vitivinicolo, intrecciando la storia di un grande #vino con quella del Risorgimento italiano, reso popolare in Italia anche per questo, ma che da tempo portava con onore e successo il nome dell'enologia siciliana nel mondo, grazie ad alcuni commercianti e produttori anglosassoni, il primo dei quali fu John Woodhouse.
La serata di presentazione alle #cantinepellegrino, con inizio alle ore 18, si conclude con la degustazione tecnica di diverse tipologie di #vino marsala prodotte da alcune delle più rinomate aziende marsalesi: Pellegrino, Martinez, Curatolo Arini, Intorcia. A guidare la degustazione è Franco Rodriguez, Sommelier Professionista e Delegato AIS della sezione di Trapani.
Angelo Costacurta – Sergio Tazzer
Marsala. Il #vino di Garibaldi che piaceva agli inglesi
Kellermann Editore
€ 15
Evento a numero chiuso.
Ingresso venerdì 24 gennaio alle ore 18 da Ouverture, via Battaglia delle Egadi 10, Marsala.
È richiesta prenotazione al seguente link https://carlo-pellegrino-c-spa.reservio.com
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