Comunicato stampa
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ottobre 18, 2019 - Panasonic Air Conditioning
Host Milano 2019: refrigerazione commerciale sostenibile con le unità condensanti a CO2 di Panasonic
Panasonic Air Conditioning presenta, in occasione della fiera Host #Milano 2019, le proprie unità condensanti transcritiche con refrigerante naturale a CO2, ideali per la conservazione di generi alimentari in supermercati, piccoli esercizi commerciali e stazioni di servizio.
(Padiglione 7, Stand B58)
Il Regolamento sui Gas Fluorurati (F-Gas Regulation) del 2014 ha introdotto una serie di misure per ridurre gradualmente il consumo di idrofluorocarburi HFC dell'80% (espresso in termini percentuali di CO2 equivalente) entro il 2030.
Questa riduzione sta avvenendo per fasi in cui le quantità di HFC immesse nel mercato vengono gradualmente ridotte mediante l'assegnazione di quote da parte della Commissione Europea ai produttori e agli importatori di HFC sfusi e una serie di divieti che interessano le applicazioni di refrigerazione e condizionamento.
Nel settore della grande distribuzione gli impianti di refrigerazione rappresentano una delle voci che registrano il maggior consumo di energia e sono responsabili del circa 20% di perdite di refrigerante nell'atmosfera. Ciò ha comportato nella GDO l'adozione di soluzioni alternative all'utilizzo degli HFC negli impianti frigoriferi con l'introduzione di impianti a CO2 (R-744).
Perché adottare il refrigerante CO2?
1) È un refrigerante naturale;
2) Non è infiammabile e non è tossico;
3) Ha un ODP (ozone depletion potential) = 0;
4) Ha un GWP (global warming potential) = 1;
5) È un refrigerante a basso costo e disponibile ovunque.
Gli impianti per la refrigerazione commerciale mediante CO2 di grande capacità, sono da tempo diffusi in Nord Europa, nell'ambito di supermercati e ipermercati. Di recente si è però iniziato a utilizzare la tecnologia anche per piccole attività di vendita alimentare negli altri Paesi Europei.
In linea con questa tendenza le unità condensanti transcritiche a CO2 da 4kW e 15kW di Panasonic si configurano come la soluzione ideale per la conservazione del cibo, a media o bassa temperatura, in vetrine e celle frigorifere.
Nel caso delle unità condensanti transcritiche di Panasonic, la fase di compressione bi-stadio del refrigerante CO2 è realizzata mediante un solo compressore; si tratta di una tecnologia che è unica nel mercato e che consente innegabili vantaggi.
Il compressore rotativo bi-stadio di produzione Panasonic permette, rispetto all'utilizzo di due distinti compressori, una significativa riduzione delle dimensioni e del peso dell'unità condensante; in aggiunta si consideri che un solo compressore invece di due, un telaio di contenimento più piccolo e leggero, sono sinonimi di maggiore convenienza economica dell'unità stessa.
Le soluzioni costruttive adottate e gli alti livelli di qualità produttiva rendono, inoltre, estremamente improbabili malfunzionamenti del compressore. Come prova dell'elevata affidabilità, Panasonic offre una garanzia di 5 anni sul compressore e 2 anni sugli altri componenti.
Le unità con capacità da 4KW sono soluzioni compatte (larghe 930mm e alte 900mm) e flessibili, che possono essere impostate per funzionare, a basse e medie temperature, secondo quattro impostazioni iniziali. Le impostazioni possono essere modificate, in modo semplice e intuitivo, ruotando un commutatore. È possibile collegare una sola vetrina refrigerata chiusa e sono ideali anche per celle frigorifere.
All'unità condensante transcritica con capacità pari a 15kW è possibile collegare sia una vetrina per la conservazione dei gelati, sia fino a tre vetrine refrigerate (aperte e chiuse) per la conservazione dei cibi. Si tratta dunque di una soluzione "split", ovvero il compressore e lo scambiatore condensante non sono posizionati all'interno della struttura della vetrina, ma sono resi remoti rispetto a questa. In tal modo si ottiene il significativo vantaggio di non immettere, all'interno del locale in cui sono posizionate le vetrine, il calore di condensazione, con conseguente riduzione del carico termico che deve smaltire l'impianto di condizionamento.
La "remotizzazione" della sezione condensante permette inoltre di evitare il disturbo acustico all'interno degli ambienti occupati, dovuto alla elevata potenza sonora prodotta dal compressore e dal ventilatore della batteria condensante.
Le unità di condensazione con refrigerante CO2, Panasonic serie CR, possono essere controllate da sistemi di supervisione ModBus, come quelli forniti da Carel, Eliwell e Danfoss, che assicurano la registrazione, il controllo e la visualizzazione dei parametri di funzionamento dell'intero sistema di refrigerazione mediante CO2. Eliwell ha recentemente inaugurato a Belluno il nuovo "Innovation Hub: EcoStruxure for Retail", un "centro demo" che simula un vero e proprio store di supermercato di 450 m2. All'interno dell'Innovation Hub è possibile anche vedere l'integrazione di tecnologie dei partner, come l'unità di condensazione CO2 da 4Kw di Panasonic combinata con il controllore Eliwell ColdFace e collegata al sistema Televis per il monitoraggio e la manutenzione a distanza.
Panasonic intensificherà nei prossimi anni lo sviluppo dei sistemi di refrigerazione a CO2, costruendo macchine sempre più efficienti e contribuendo quindi, in modo significativo, a contrastare il riscaldamento globale in atto nel nostro pianeta.
Per maggiori informazioni www.aircon.panasonic.eu
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Panasonic AC Fiera HOST
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