Carpaccio di Mare di Prinz: una ricetta estiva in “stile Sushi”

Per chi è alla ricerca di un piatto di pesce delicato e raffinato, non può che affidarsi a Prinz Gourmetline! #prinzgourmetline, storica azienda altoatesina - la prima in Italia a specializzarsi nella produzione di carpacci di pesce di alta qualità pronti per il consumo - propone il #carpacciodimare in una ricetta estiva in “stile Sushi”, con avocado, lamponi e rondelle di zucchine, condita con emulsione di olio,succo di lampone e timo. Lavorato utilizzando diverse tipologie di materie prime quali polpo, totano e mazzancolle della migliore qualità, il #carpacciodimare di Prinz è un #Prodotto sano e genuino, insaporito semplicemente con aromi e spezie. Ricco di proteine e povero di grassi è rigorosamente lactose free e gluten free, adatto quindi anche a chi presenta allergie o intolleranze. Il #carpacciodimare di Prinz, grazie al suo gusto e alla sua versatilità in cucina è l’ingrediente ideale per creare antipasti, primi e secondi piatti che stupiranno fin dal primo assaggio!