Cookie Consent by Free Privacy Policy website “A cena con Arrigoni Battista”
aprile 19, 2019 - Arrigoni Battista

“A cena con Arrigoni Battista”

Da maggio a luglio, 11 ristoranti di Bergamo e provincia ospiteranno i formaggi di #arrigonibattista in uno speciale “fuori menù”. 

Guest star il “BerghemBlu”, il recente erborinato vincitore della “Super Gold Medal” ai World Cheese Awards 2018/2019

Dopo il successo dell’edizione 2017/2018 a Milano e della prima edizione bergamasca nell’autunno 2018, ritorna il format evento “A Cena con Arrigoni Battista”, un tour itinerante di degustazioni che vede protagonisti i formaggi dell’azienda casearia di Pagazzano (BG). 

Sono ben 11 i ristoranti di Bergamo e provincia che hanno aderito all’iniziativa: si parte dal 9 maggio sino al 12 luglio. Ogni ristorante proporrà ai clienti per due serate una doppia proposta “fuori menù” firmata Arrigoni Battista: un tagliere misto di degustazione e una ricetta creata ad hoc dallo chef con un #formaggio a sorpresa di #arrigonibattista. 

Grande novità per questa edizione del format: special guest delle serate sarà per la prima volta il “BerghemBlu”, l’erborinato recentemente lanciato sul mercato italiano, che ai World Cheese Awards 2018/2019 - alla sua prima apparizione ad un contest internazionale -   si è portato a casa la “Super Gold Medal” e recentemente è stato insignito anche del “Premio Speciale all’Eccellenza 2018” ai Formaggi &Consumi Awards. 

Sarà quindi un’occasione unica per assaggiare il BerghemBlu, #formaggio che omaggia proprio la città di Bergamo sia nel naming sia nel packaging.

I clienti potranno scegliere se optare per il consueto menù o se degustare una o entrambe le proposte speciali di #arrigonibattista; per prenotare il proprio tavolo, telefonare direttamente al ristorante. 

Le cene si svolgeranno con il seguente calendario:

9 e 10 maggioMonnaLisa - Chef: Luca Mascheretti 

Via Francesco Nullo, 17a – Bergamo - tel.: 035.219567

16 e 17 maggioRistorante Dal Carletto - Chef: Corrado Rondi 

Via Antonio Locatelli, 4 - Treviglio - tel.: 0363.45662

18 maggio Vinoteca Treviglio – Chef: Gabriele Ariemma

Viale Monte Grappa, 2 – Treviglio – tel.: 0363.1848199

24 e 25 maggioIl Ducale - Chef: Riccardo La Falce

Via Constantino Beltrami, 12b – Bergamo Alta - tel.: 035.4284223

30 e 31 maggioL’Usteria Della Lella - Chef: Raffaella Caponio 

Via dei Mille, 3 – Treviglio - tel.: 0363.41686

6 e 7 giugnoOpera Restaurant – Chef: Nicola Locatelli

Via Valli, 20 – Sorisole Bergamo – tel.: 035.4517002

13 e 14 giugnoDa Mimmo ai Colli – Chef: Giancarlo Petruzzi

Via Longuelo, 264 – Bergamo – tel.: 035.260768

20 e 21 giugnoLa Marianna - Chef: Salvatore De Angelis

Largo Colle Aperto, 4 – Bergamo - tel.: 035 237027

27 e 28 giugnoIl Pianone - Chef: Michael Lavia

Via al Pianone, 21 – Bergamo - tel.: 035 216016

4 e 5 luglioTony’s Cucina Bar Bottega - Chef: Tony Cosenza

Via XX Settembre, 115 – Bergamo - tel.: 035.220348

11 e 12 luglioSarmassa di Vicolo Bancalegno - Chef: Cristiano Baldi

Vicolo Bancalegno, 1H – Bergamo - tel.: 035.219257

L’edizione 2019 del format “A Cena con Arrigoni Battista” si inserisce in un’annata che è doppiamente importante, sia per l’azienda sia per la città di Bergamo e la sua tradizione casearia: da una parte, l’azienda festeggia i suoi 105 anni dalla fondazione (1914); inoltre, quest’anno sarà proprio Bergamo ad ospitare i World Cheese Awards, diventando così la capitale mondiale del #formaggio il 18 ottobre.  

L’azienda #arrigonibattista è orgogliosa di distinguersi tra i protagonisti di questa annata, in un territorio dove da 105 anni porta avanti la sua filiera completa, rispettando e innovando la tradizione casearia lombarda. 

 

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