Roma, 12 marzo 2019. Un anno da record per #birraperoni. Nel 2018, per la prima volta nella sua storia, il birrificio italiano, nato nel 1846, ha superato quota 6 milioni di ettolitri prodotti, un aumento del 6,4% rispetto al 2017 quando la #produzione si era attestata sui 5,6 milioni di ettolitri. In quattro anni, dunque, la #produzione complessiva è aumentata del 19,46% a fronte di una riduzione della CO2 emessa dell'11,94%. Degli oltre 6 milioni di ettolitri prodotti nel corso dell'ultimo anno, più di 2,1 milioni sono stati destinati all'export (in aumento dell'11% rispetto al 2017) nei 71 mercati internazionali in cui #birraperoni è presente con i suoi brand. Primo tra questi è la Gran Bretagna che assorbe circa il 60% delle esportazioni complessive.
"Il record raggiunto nel corso dell'ultimo anno è un risultato storico per la nostra azienda" ha detto Roberto Cavalli, Integrated Supply Chain Director Italy and Europe di #birraperoni. "A distanza di oltre 170 anni dalla fondazione, #birraperoni continua a rappresentare una grande esperienza industriale italiana capace di essere presente e distinguersi non solo sul mercato domestico, ma anche sulla scena internazionale. Le nostre performance industriali vanno di pari passo con il rispetto dell'ambiente e la sempre maggiore sostenibilità dei nostri stabilimenti di Roma, Bari e Padova. Vogliamo continuare a creare lavoro e sviluppo economico per le comunità e nei territori nei quali siamo presenti ed operiamo e, attraverso investimenti mirati, vogliamo farlo in modo sempre più attento e sostenibile".
In particolare, nel 2018 lo stabilimento di Roma ha registrato il più forte incremento di #produzione degli ultimi anni superando per la prima volta la soglia dei 2,5 milioni di ettolitri, un aumento del 10,7% rispetto al 2017. Anche lo stabilimento di Bari ha conosciuto il più grande aumento della #produzione degli ultimi anni: il sito pugliese, infatti, ha per la prima volta superato la quota di 1,8 milioni di ettolitri, in crescita del 5,6% rispetto allo scorso anno. #produzione in crescita anche per lo stabilimento di Padova, dove nel 2018 sono stati prodotti quasi 1,7 milioni di ettolitri (+1,2% rispetto al 2017).
L'aumento della #produzione registrato nel corso degli ultimi anni coincide con un deciso miglioramento delle performance ambientali, a cominciare dalla riduzione della CO2 emessa dai tre stabilimenti per ogni ettolitro di #birra #Prodotto. Nello specifico, anche grazie ai recenti investimenti realizzati nei tre siti produttivi, #birraperoni ha diminuito la CO2 complessivamente emessa, passando dai 5,19 Kg CO2/Hl del 2015 a 4,57 Kg CO2/Hl del 2018 (-11,94%).
Positivi i risultati anche per quanto riguarda i consumi di energia elettrica, energia termica e di acqua negli ultimi 4 anni. In particolare, lo stabilimento di Roma ha fatto registrare -16,9% di energia elettrica prodotta, -25,6% di energia termica e -14,1% per il consumo di acqua. A Bari la diminuzione dell'energia elettrica è stata dell'8,7%, quella dell'energia termica pari al 27,9% e il consumo di acqua è diminuito del 14,1%. A Padova, infine, il consumo di energia elettrica è scesa del 2,4%, l'energia termica del 2,6% e il consumo di acqua ha registrato una diminuzione del 2,7%.
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