ortina d’Ampezzo, 7 marzo 2019_ Il “richiamo” delle Dolomiti: il profilo delle vette patrimonio UNESCO dell’Umanità incanta gli animi contemplativi. Per ammirare questo spettacolo in tutta la sua bellezza il Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo, apre la sua celebre terrazza a chi desidera assaporare un gustoso #ski Lunch con vista sulle Tofane. Ogni giorno, dalle ore 13.00 alle 16.00, ci si può accomodare per scoprire il piacere dei sensi in versione invernale: la pelle accarezzata dal tepore del sole, i plaid dove riposare, la musica che si diffonde nell’aria, e soprattutto una vista spettacolare, tanto unica da mozzare il fiato.
Dopo una mattinata trascorsa sulla neve, sci ai piedi, in uno dei comprensori più belli a livello internazionale, gli ospiti sono invitati a vivere un momento rilassante con gli amici, in un’atmosfera più intima e raccolta, molto differente da quella del classico rifugio sulle piste, spesso “preso d’assalto” dagli sciatori.
È l’occasione per provare il menù #ski Lunch, elaborato per soddisfare pienamente sia gli amanti delle ricette ampezzane che coloro che sono alla ricerca di un pranzo o una merenda veloci per fare il pieno di energia. Una formula molto apprezzata: il segreto è proporre un numero limitato di piatti realizzati con prodotti freschissimi e di qualità assoluta, con un occhio alle materie prime provenienti dalle filiere locali. Da provare, ad esempio, i Casunziei all’Ampezzana al burro di malga e salvia, aromatizzato ai semi di papavero, gli spaghetti di Gragnano, proposti con pomodorini del Piennolo al basilico, e Polenta e salsiccia con funghi del territorio, oppure il Dolomite, il cheeseburger della casa, e per finire tiramisù e strudel di mele in pasta fillo croccante, il tutto, ovviamente, homemade
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
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