FINOCCHIONA IGP a "Colazione al Museo" martedì 1° gennaio 2019 - Cortona

"Colazione al Museo" con Finocchiona IGP e Chef Shady
Le eccellenze del territorio si riuniscono per la prima colazione dell’annoal MAEC di Cortona

La Finocchiona IGP prenderà parte alla tradizionale “colazione al Museo” che si terrà martedì 1° gennaio, dalle 10:30 alle 12:30 presso il Museo dell’Accademia Etrusca e della Città di #cortona, una ricca colazione a base di prodotti tipici del territorio a cui seguirà visita al Museo.
La combinazione vincente di cibo e cultura, giunta alla sua 11° edizione, quest’anno vedrà coinvolto anche lo #chefshady che, come per "Food & Wine in Progress" continuerà a deliziare i palati con preparazioni a base di Finocchiona IGP.

Shady realizzerà due panini a base di eccellenze gastronomiche della toscana, il panino che vedrà in scena la regina dei salumi sarà il "panino 3f": Finocchiona IGP, fonduta di Pecorino Toscano Dop e fichi
Per l'occasione al MAEC verrà esposto in anteprima il “Tripode con Sfingi” proveniente dal Museo Archeologico di Napoli e l'esclusiva collezione di opere in argento #giovanniraspini.