Comunicato stampa
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novembre 22, 2018 - Alta Badia
NOS LADINS – NOI LADINI
I ladini, gli abitanti di queste terre, con la loro lingua e le loro tradizioni millenarie fanno dell’ospitalità un dovere, un modo di vivere la montagna attraverso lo stile di vita e le abitudini di chi la conosce meglio di chiunque altro. Sono proprio gli abitanti di questi paesi, che vogliono avvicinare anche il turista alle tradizioni locali, tramite eventi, attività e la cucina ladina. Nascono in questo senso Les Viles di Blizzard-Tecnica, in occasione delle gare di Coppa del Mondo di Sci Alpino.
Alta Badia (Bolzano) – L’Alta Badia, come anche le altre valli ladine, vanta un indescrivibile patrimonio culturale. Gli abitanti di queste zone, si contraddistinguono dalle popolazioni limitrofe principalmente per la lingua e cioè il ladino, una lingua neolatina, formatasi oltre mille anni fa. Soprattutto negli ultimi anni si sono intensificati gli sforzi per promuovere maggiormente la lingua e la cultura ladina, sia tra la popolazione locale, ma anche tra i numerosi turisti, che annualmente frequentano le valli ladine, nel cuore delle Dolomiti Patrimonio Mondiale UNESCO. Sono dunque nate diverse iniziative, per avvicinare sia l’abitante del luogo, che il turista, al mondo ladino.
NOVITÁ - LES VILES DI BLIZZARD-TECNICA: LO SCI NEL FULCRO DELLE TRADIZIONI E DELLA CULTURA LADINA CON IL CAMPIONE MONDIALE DI FISARMONICA
Con il termine les viles si indicano costruzioni anucleate, in cui si insediarono i primi contadini in valle. Si tratta di gruppi isolati di case e fienili privati, con la possibilità di usufruire di alcuni servizi essenziali, quali p.es. il forno per il pane o la fontana, in comune tra le varie famiglie, che abitavano all’interno di una vila. Le viles ladine, al contrario dell’isolamento del maso singolo, creavano un tipo di comunità che rafforzava il senso di solidarietà e socialità tra i nuclei famigliari. Le viles venivano costruite al riparo da torrenti impetuosi e venti forti, vicino ad una fonte d‘acquae su terreno stabile. Nella costruzione delle case si teneva conto dell’irradiazione solare massima nel periodo invernale, della pioggia, del freddo e della neve.
Con Les Viles di Blizzard-Tecnica, in zona arrivo della Coppa del Mondo, si vuole dare risalto alla cultura ladina, riprendendo nella costruzione, l’architettura tipica delle viles.
La ladinità verrà proposta anche nei piatti tipici della tradizione culinaria locale. Pietanze ladine, come la zuppa d’orzo o i canederli, realizzate dal catering altoatesino, Hell isch guit, verranno infatti servite a buffet, durante entrambe le gare. Il servizio verrà gestito dagli alunni della Scuola Alberghiera LEPIDO ROCCO “Giovanni XXIII” di Caorle. In questo modo i ragazzi provenienti da una località di mare, avranno la possibilità di confrontarsi con una cultura culinaria di montagna, molto diversa dalla loro.
Les Viles di Blizzard-Tecnica è inoltre, la location ideale per passare in compagnia le ore dopo le gare, tra feste a tema e prodotti locali. Ad esibirsi alla fisarmonica, Ermes Costa, un ragazzo giovane del posto, che recentemente ha vinto in Puglia il titolo di campione mondiale di fisarmonica.
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
Alta Badia Panicia by Alex Moling
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