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novembre 06, 2018 - cioccolatitaliani

Cioccolatitaliani - Tour guidati con degustazione alla "fabbrica del cioccolato" di Via De Amicis

CIOCCOLATITALIANI – Alla “fabbrica del cioccolato” di #viadeamicis golosi #tour guidati dedicati a bambini e adulti per scoprire il mondo del cacao e i segreti della sua produzione, dalla fava alla tavoletta.

Da #Cioccolatitaliani in #viadeamicis – il flagship store con il laboratorio a vista bean-to-bar in cui viene prodotto ogni giorno tutto il #cioccolato utilizzato ad uso interno – è ora possibile organizzare visite guidate gratuite con degustazione per bambini e adulti. Un viaggio multisensoriale dentro una vera fabbrica di #cioccolato con il maestro cioccolatiere Guglielmo, che accompagna gli ospiti durante tutto il percorso, spiegando processo e fasi di produzione con cui le fave di cacao vengono trasformate in tavolette.

Il percorso dedicato ai più piccoli parte con la storia del #cioccolato, dalla raccolta delle fave di cacao nelle lontane piantagioni della Colombia. I bambini hanno l’occasione unica di osservare i macchinari del laboratorio all’opera e assaggiare il cacao nelle diverse fasi della lavorazione, provandone forme, sapori e consistenze diverse. Un’esperienza di gruppo didattica e divertente, un momento di scoperta e che termina con un grande cono gelato… al #cioccolato, ça va sans dire!

Il #tour per gli adulti - dedicato soprattutto a studenti universitari e di scuole specializzate di cucina e pasticceria - ha un focus più tecnico e imprenditoriale. Si parte dalla storia aziendale di #Cioccolatitaliani, le strategie retail e di marketing che ne hanno fatto un caso di successo. La visita del laboratorio termina con una degustazione completa di tutti i tipi di #cioccolato prodotti.


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#cioccolato #food #tour #foodmarketing #milano #fnb #cioccolatitaliani

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