Prinz Gourmetline - storica azienda altoatesina, la prima in Italia a specializzarsi nella produzione di carpacci di pesce di alta qualità pronti per il consumo – presenta il Carpaccio di Seppie al Nero di Seppia, un prodotto sano e naturale, ricco di proteine e povero di grassi.
Il nero di seppia è un prezioso colorante naturale dal gusto intenso molto utilizzato nella cucina nostrana, che aggiunge un sapore marino e iodato ai piatti; la sua particolare cromaticità lo rende un condimento unico che viene rivisitato nelle sue forme più gourmet.
Prinz Gourmetline propone questa specialità di mare nella sua forma più completa, sotto forma di Carpaccio di Seppie al Nero di Seppia: un prodotto innovativo e di prima qualità che soddisferà i palati più raffinati. Rigorosamente lactose free e gluten free, si presenta in comodi rotoli da affettare, freschi o surgelati, da cui è possibile ottenere fino a 90 fette di prodotto pronto per realizzare sfiziosi piatti per ogni occasione.
Pratici e convenienti, dall’antipasto fino al secondo piatto il Carpaccio di Seppie al Nero di Seppia soddisferà i gusti e le esigenze di ogni cliente e di ogni professionista.
Per maggiori informazioni: www.prinz-italia.it Peso medio/pezzatura: rotolo da 600g Shelf life: 40 giorni
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