Si è tenuta oggi, martedì 25 settembre, presso il ristorante Romeo di Roma l’ultima conferenza di presentazione della XX edizione de IPrimi d’Italia, il #festival Nazionale dei Primi Piatti, a Foligno dal 27 al 30 settembre. Al tavolo dei relatori Aldo Amoni, Presidente di Epta Confcommercio Umbria, Giovanni Patriarchi, Assessore del Comune di #foligno, e Cristina Bowerman, Chef stellata padrona di casa.
Il centro storico di Foligno – dichiara Aldo Amoni - offrirà a tutti un’esperienza imperdibile, tra spettacoli, ottimo cibo, cultura, arte e intrattenimento per grandi e piccoli. Nato nel 1999 con il preciso obiettivo di promuovere e valorizzare il Primo Piatto in tutte le sue forme e varietà, il #festival, è ormai considerato un dei più grandi eventi della cultura alimentare italiana, con la presenza cultori dell’alimentazione provenienti da tutta Italia e dall’estero e la presenza di grandi Chef come Gualtiero Marchesi, Alfonso Iaccarino, Enrico Cerea, Pietro Leemam, la splendida #cristinabowerman, qui al mio fianco e tanti altri.
La XX edizione, dedicata al donne, vedrà la partecipazione di personalità eccellenti del mondo dello spettacolo, della musica e, naturalmente, dell’arte culinaria. Tre le chef stellate presenti agli appuntamenti di A Tavola con le Stelle: Viviana Varese di Alice ristorante presso Eataly a Milano (27 settembre), Cristina Bowerman della Glass Hostaria di Roma (28 settembre) e Silvia Baracchi del Relais Il Falconiere di Cortona (29 settembre). Grandi nomi e grandi donne, come Anna Tatangelo che aprirà la manifestazione salendo sul palco giovedì 27 alle ore 22.00.
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