Cookie Consent by Free Privacy Policy website Valcucine firma le soluzioni di arredo per Identità Golose Milano- Volumi calibrati e materiali preziosi per un progetto tailor made
settembre 21, 2018 - Valcucine

Valcucine firma le soluzioni di arredo per Identità Golose Milano- Volumi calibrati e materiali preziosi per un progetto tailor made

Milano, 20 settembre 2018

Valcucine è partner di Identità Golose #Milano, il primo hub internazionale della gastronomia che sarà, insieme, ristorante, centro polifunzionale per eventi, enoteca e spazio didattico. Prosegue così la partnership tra le due realtà, già consolidata con la formula di successo Identità Expo, il temporary restaurant realizzato in occasione dell’Esposizione Universale di #Milano del 2015.

A due passi da Piazza della Scala, tra il distretto finanziario e il quadrilatero della moda milanesi, nel cuore di una città che conserva, innova, produce, inventa, Via Romagnosi 3 è un indirizzo di grande fascino che, per oltre mezzo secolo, è stata la sede della Fondazione Giangiacomo Feltrinelli. Una nuova destinazione dal carattere eclettico per funzionalità, con al proprio interno un'ampia area eventi oltre a uno spazio dedicato alla ristorazione ma anche alla didattica e alla divulgazione. 

Valcucine ha accolto con entusiasmo l’invito a sostenere questo importante progetto dedicato all’alta #cucina d’autore e alla ricerca nel settore del cibo che riunirà i più grandi chef d’Italia e del mondo.

Linee pure, finiture nobili e naturali caratterizzano le soluzioni di arredo fornite da #valcucine con un esclusivo approccio bespoke, a conferma della storica vocazione che guida l’azienda in ogni progetto di arredo. Con la più ampia gamma e componibilità di prodotti nel mercato, #valcucine riesce a soddisfare le più diverse esigenze estetiche e funzionali, mantenendo standard di qualità e sicurezza elevati del prodotto.

Per il tavolo dello chef è stata scelta una composizione in vetro Genius Loci, modello che rimanda a una tradizione tutta italiana legata alla convivialità, alla qualità e al culto della bellezza. La fascia di cassetti, elemento distintivo della collezione, impreziosisce la superficie di appoggio ampia e ben organizzata, studiata per ospitare il momento dell’impiattamento. 

Volumi semplici e dettagli ricercati anche per la soluzione Genius Loci situata nella sala conferenze che farà da scenario agli eventi e alle performance dei vari chef. 

Di diretta derivazione dal Salone del Mobile e dal neonato bar domestico, la zona bar di #valcucine delizia i connoisseur della mixology e del caffè all’italiana con Artematica Vitrum che declina l’eleganza e la raffinatezza del vetro, da sempre territorio di elezione dell’azienda, in un bancone completamente custom made e una scaffalatura speciale dotata di sistema di retroilluminazione. 

La struttura pensata per ospitare la prestigiosa esposizione di vini completa la fornitura #valcucine.

“Quando si parla di enogastronomia, e dei suoi attori, il connubio tra #cucina e cibo è tutt’altro che scontato e rischia di essere banale. Al contrario, il concept di Identità Golose #Milano, ottimamente rodato a Expo 2015, ha degli standard e protagonisti di assoluto valore che consentiranno un’esperienza unica nel suo genere. Abbiamo creato esattamente ciò che il cliente desiderava con un risultato finale di grande impatto estetico, dove bellezza ed estrema funzionalità si incontrano in uno spazio di nuova convivialità” dichiara Giuseppe Di Nuccio, CEO di #valcucine.

Identità Golose #Milano - aperto al pubblico da giovedì 20 settembre - nasce con una vocazione: essere una piattaforma di comunicazione e confronto che sviluppa attività di intrattenimento, sperimentazione e ricerca intorno alla #cucina di qualità. Un nuovo indirizzo da aggiungere al carnet dei ristoranti preferiti grazie alla sua formula ricca e articolata. Dal lunedì al martedì, i menù delle cene, saranno dedicati a temi che cambieranno ogni mese e saranno firmati da Andrea Ribaldone, chef stellato che coordina la brigata di #cucina diretta dal resident chef Alessandro Rinaldi, giovane e solido cuoco di origine campana. Dal mercoledì al sabato, si avvicenderanno settimana dopo settimana gli chef ospiti selezionati tra i più amati protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale come, per citarne alcuni fra coloro in calendario nelle prossime settimane, Massimo Bottura, Alain Ducasse, Cristina Bowerman, Ana Ros, Rodrigo Oliveira, Moreno Cedroni, Alfio Ghezzi ed i fratelli Ivan e Sergey Berezutsky.

Valcucine, fra i soci di Fondazione Altagamma, da oltre trentacinque anni si distingue per la progettazione e la produzione nell’alto di gamma di cucine uniche nel loro genere, rivoluzionando i paradigmi del settore e di una filiera nobile sviluppata all’insegna dell’eccellenza nel distretto di Pordenone, la “Kitchen valley” italiana, sia nel campo dell’innovazione che in quello dell’ecosostenibilità e dell’artigianalità. La collezione #valcucine ed i progetti bespoke sono disponibili in 50 monomarca e in 350 punti vendita multimarca selezionati in tutto il mondo. Dal 2015 #valcucine fa parte di ItalianCreationGroup, polo del lusso italiano alla cui guida siede Giuseppe Di Nuccio nel ruolo di CEO, con brand prestigiosi come Driade, FontanaArte, Toscoquattro.

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