Cookie Consent by Free Privacy Policy website Il 2 giugno torna SoloVino: vini belli e vini da ballo a Santo Stefano di Roero
maggio 23, 2018 - SoloVino

Il 2 giugno torna SoloVino: vini belli e vini da ballo a Santo Stefano di Roero

L’associazione #SoloRoero presenta #solovino, la manifestazione che porta in #Roero vini da tutta Italia e dalla Corsica

Santo Stefano #Roero Per il secondo anno di seguito torna a #santostefanoRoero #solovino, la manifestazione organizzata dall'associazione #SoloRoero e dalla Proloco locale che porta in #Roero viticoltori da tutta Italia e non solo.

Una giornata di degustazione – si assaggiano tutti i vini per 15 € –, ma anche di cibo, balli e musica: a partire dalle 18, infatti, la degustazione si sposterà all'esterno per una grande festa in piazza.

30 produttori da tutta Italia, accomunati da una filosofia che mette al primo posto il rispetto del territorio, saranno presenti per raccontare i propri vini: novità di quest'anno è la partecipazione della Corsica come special guest, un territorio che per vicinanza geografica e attitudine è assimilabile a quello del nostro Paese.

“Vini belli e vini da ballo” è il tema scelto per quest'edizione. Se lo scorso anno il tema era sulla viticoltura di prima generazione, quest'anno si è scelto di focalizzarsi di più sul prodotto.

Dietro a questa scelta un po' anticonvenzionale c'è la volontà di allontanarsi dalle categorie e dalle etichette di cui il mondo del vino è pieno per concentrarsi su un elemento fondamentale: la piacevolezza.

“L'è un bel vin” è un'espressione piemontese che può essere usata da tutti, grandi esperti e semplici appassionati, e che si riferisce a quei vini che sono “belli” perché hanno carattere e riescono a esprimere al meglio un territorio.

“I vini che porteresti a casa di un caro amico per un pranzo della domenica, come abbinamento a un piatto importante”.

E poi ci sono i vini da ballo: leggerezza e facilità di beva contraddistinguono questa tipologia. Vini che sollecitano la convivialità e permettono di riscoprire il gusto del vino come piacevole intrattenimento. Non vini semplici ma vini schietti, che esprimono semplicità

“E se i vini belli sono vini domenicali, quelli da ballo sono vini per stuzzicare, vanno bene per un aperitivo, o una festa al sabato sera”.

Scopri il #vinobello e scatenati con il ##vinodaballo - Durante la giornata i partecipanti saranno coinvolti in un gioco che permetterà di esplorare meglio il tema dell'edizione e incentiverà lo scambio tra i produttori presenti e il pubblico: gli assaggiatori, se vorranno, potranno sperimentare e scoprire quale dei vini proposti siano vini belli e quale invece vini da ballo.

E se è vero che leggerezza e bevibilità sono parole fin troppo abusate, #solovino è il primo evento che concentra l'attenzione su entrambe le tipologie: i vini considerati più importanti e quelli “dal sorso facile”, senza dimenticare un assunto fondamentale, ovvero che tutti i vini sono belli.

ECCO L'ELENCO DEI PRODUTTORI PRESENTI

Piemonte:

Alberto Oggero

Cascina Fornace

Valfaccenda

Matteo Correggia

Cascina Valdelprete

F.lli Alessandria

San Fereolo

Carussin

Cascina delle Rose

Cascina Melognis

Le More Bianche

Vini Barbaglia

 

Liguria:

Berry & berry

Bruna Pigato

 

Lombardia:

Calatroni Vini

Divella Gussago

Josef

 

Alto Adige:

Tenuta In Der Eben - Urban Plattner

Thomas Niedermayr

 

Veneto:

Bele Casel

 

Friuli Venezia Giulia

I Clivi

 

Toscana:

Antonio Camillo

Camigliano

 

Abruzzo:

Agricola Cirelli

 

Calabria:

A Vita

L'acino

 

Sicilia:

Az Agricola Manenti

 

Corsica:

Clos Signadore

Santa Maria

Clos Marfisi

 

Ospiti Speciali:

Progetto Emmaus

 

 

Programma della giornata:

 

///Ore 11 - 18

Si assaggiano tutti i vini a 15 €

Vendita diretta

 

///Ore 10.30

Convegno “Vini belli e vini da ballo”

///Ore 18 in avanti

Musica, cibo e (solo) vini da ballo

IL #Roero E #SoloRoero

“Per chi parta da Torino, la statale da percorrere è la 29, del Colle di Cadibona, quella che va verso Alba, passando per Moncalieri, Cambiano, Poirino, Pralormo. A fare da frontiera c’è Montà: “…Dopo Montà alla prima curva, l’orizzonte si apre larghissimo, frastagliato di bricchi, di paesi alti sui colli, di campanili e di torri; sembra di essere attesi, in quel paesaggio mosso e vivo, e si scende veloci, oltre Canale, al Tanaro gonfio di piena…”

(Carlo Levi, Ritorno ad Alba, 1953).

SoloVino nasce dall’impegno e dalla volontà di #SoloRoero, associazione composta dai fratelli Emanuele ed Enrico Cauda (Cascina Fornace a Santo Stefano Roero), da Luca Faccenda e Carolina Roggero (azienda agricola Valfaccenda a Canale), e da Alberto Oggero (dell’omonima cantina tra Canale e Santo Stefano Roero) che qualche anno fa hanno iniziato un percorso di condivisione (in vigna e in cantina) nato da una volontà comune: coltivare, con metodi naturali o biologici certificati, solo Arneis e Nebbiolo, i due vitigni alla base delle Docg #Roero Arneis e #Roero.

«Avevamo il desiderio di organizzare una festa per celebrare la nostra associazione e condividere con gli amici il nostro lavoro. La festa è diventata #solovino, un appuntamento che ci auguriamo porti in #Roero chi è davvero interessato a vivere e conoscere le comunità locali e chi, come noi, ha il desiderio che diventino più forti, puntando sul bello e il buono, senza stravolgerne l’anima. E perché no, che riesca a far conoscere la vera natura di questo nostro Roero».