Cookie Consent by Free Privacy Policy website Cantiniere: a Montepulciano (Si) è una donna la migliore dell’anno
maggio 11, 2018 - consorzio del vino di montepulciano

Cantiniere: a Montepulciano (Si) è una donna la migliore dell’anno

E’ Paola Picchiotti della cantina Bindella, la vincitrice dell’edizione 2018 del Premio Cantiniere dell’Anno promosso dal Consorzio del #vino Nobile di #montepulciano. La premiazione è avvenuta giovedì 10 maggio, nella tradizionale cena di apertura della #fieradellagricoltura delle Tre Berte di Acquaviva giunta quest’anno alla 37.a edizione. Poliziana “Docg” come il #vino Nobile di #montepulciano, classe 1963, è in forze come cantiniera dell’azienda Bindella dal gennaio del 2000. Come cantiniera Paola si occupa di gestione delle vinificazioni, travasi, filtrazioni, imbottigliamenti e gestione delle macchine connesse, oltre che essere la responsabile del reparto etichetta mento, addetta e responsabile del magazzino e delle sanificazioni dei macchinari. Si occupa inoltre della gestione e della manutenzione dei vasi vinari in legno, botti e barriques. «Un premio importante e molto sentito questo che il Consorzio diciassette anni fa decise di istituire – spiega il presidente del Consorzio del #vino Nobile di #montepulciano, Piero Di Betto – e d’altronde figure come quella del cantiniere in una realtà come la nostra che si basa soprattutto del #vino a livello economico, sono sempre più ricercate e qualificate». La cantina in cui lavora #paolapicchiotti, Bindelli, è uno dei marchi più rinomati nel panorama vinicolo internazionale, realtà che ha creduto nel territorio di #montepulciano, con anche recenti importanti investimenti, e che ha contribuito alla crescita professionale del settore.

Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare