Comunicato stampa
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febbraio 28, 2018 - colours of istria
Colours of Istria - Ritornano gli asparagi istriani
Croazia, #istria. Dal 21 marzo al 13 maggio 2018 tornano le Giornate dell’asparago istriano a Umago, #cittanova, Verteneglio e Buie.
Save the date: dal 6 all’8 aprile 2018 la Sparisada a Castelvenere; il 29 aprile 2018 la Festa degli Asparagi a #cittanova.
Arriva la primavera, è tempo di asparagi! Tornano a Umago, #cittanova, Verteneglio e Buie le Giornate dell’asparago istriano dal 21 marzo al 13 maggio 2018. Da 12 anni ormai questo appuntamento è diventato un evento irrinunciabile per il territorio e per i turisti che amano i sapori autentici della cucina istriana.
L’asparago istriano
Dal 21 marzo al 13 maggio 2018 ristoranti e trattorie di Umago, #cittanova, Verteneglio eBuie accolgono gli ospiti con prelibatezze a base di asparagi, nella tipica atmosfera dicordialità che contraddistingue questi luoghi. Sono le Giornate dell’asparago istriano, un’ottima occasione per i veri appassionati di cucina per gustare piatti a base di asparago selvatico: dai grandi classici della tradizione istriana come frittate, zuppe, pasta fatta in casa e risotti, alle originali combinazioni che vedono gli asparagi preparati con carne e pesce o addirittura come squisiti dessert. Il gusto leggermente amarognolo che contraddistingue l’asparago selvatico, il suo sapore intenso, abbinato alla freschezza dei prodotti tipici dell’Istria, sapranno entusiasmare anche i palati più fini.
Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare
Asparagi Istria 3m - Maurizio Drago
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Destination Buje Buje b
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