I numerosi ospiti hanno brindato con gli spumanti Trentodoc accompagnati da una degustazione di prodotti di Casa Ferrarini. E sull’abbinamento enogastronomico si è incentrato anche il primo incontro ...
Nel cuore di EXPO il Gallo Nero sarà presente nel Padiglione Vino con la sezione dedicata ai vini Chianti Classico nell’area Tuscan Experience, mentre il “fuori EXPO” nel capoluogo lombardo lo vedrà p...
Sabato 23 maggio l'inaugurazione ufficiale alla presenza del ministro Maurizio Martina Tutto pronto nel Padiglione “VINO – A Taste of ITALY”, dove il pubblico di EXPO 2015 da domani potrà sperime...
Al 22° Concorso Enologico internazionale di Vintaly assegnate 75 medaglie su quasi 3.000 vini iscritti. La siciliana terre della Baronia vince il premio " Gran Vinitaly 2015"- Casale del Giglio Az...
Soddisfatti gli espositori presenti al 18° Salone Internazionale delle Tecniche per la Viticoltura, l’Enologia e delle Tecnologie Olivicole ed Olearie svolosi dal 22 al 25 marzo. Premiato soprattu...
L’edizione 2015 chiude con 65mila operatori in quattro giorni. Crescono le presenze internazionali, salite al 23% del totale. Bene la sinergia con Vinitaly ed Enolitech. Soddisfatte le aziende espo...
Tutto il mondo a Vinitaly, con operatori professionali da 140 Paesi, ben 20 in più rispetto al 2014. In totale i visitatori sono stati circa 150mila, ma rispetto al passato c’è più Far East, con Th...
I diversi volti della Falanghina del Sannio Dop ideali compagni a tavola della pizza tradizionale del partenopeo Sorbillo e di quella ricercata del veneto Bosco Gino Sorbillo e Renato Bosco: due volti...
Le stime del Consiglio Oleicolo Internazionale, per la campagna 2014/2015, indicano una produzione mondiale pari a circa 2,4 milioni di tonnellate, con una contrazione del 27% rispetto alla campagna p...
Il tema dell’etichettatura dei prodotti alimentari, in particolare dell’olio extravergine di oliva, è molto sentito dai produttori ma anche dai consumatori. I primi vogliono che venga riconosciuta...
Due popoli lontanissimi per geografia e cultura, ma accomunati dalla passione per il vino italiano. Due mercati, consolidato l’uno, emergente l’altro: sono il Giappone e il Brasile, protagonisti, doma...
La vetrina dei vini certificati piace e al secondo anno conferma l’interesse degli operatori italiani ed esteri. Presentata a Verona dal Ministero delle politiche agricole la proposta di modifica del ...
Dal numero di bottiglie stappate in quattro giorni di Salone Internazionale del Vino al Marsala colore dell’anno per Pantone, passando dall’autovelox laser che misura il tasso alcolico del guidatore, ...
Sono migliaia i wine lover che si sono dati appuntamento nel centro di Verona per quattro serate all’insegna del buon gusto enogastronomico a tutto tondo. Ha chiuso così con un successo di pubblico, l...
La cultura enogastronomica emiliano romagnola sarà di nuovo protagonista al Vinitaly 2015 di Verona, dal 22 al 25 marzo, grazie all’Enoteca Regionale Emilia Romagna che, all’interno del Padiglione 1, ...
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