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Food&hospitality | Ultime news

maggio 25, 2015 - Veronafiere

I numerosi ospiti hanno brindato con gli spumanti Trentodoc accompagnati da una degustazione di prodotti di Casa Ferrarini. E sull’abbinamento enogastronomico si è incentrato anche il primo incontro ...



maggio 22, 2015 - Consorzio Chianti Classico

Nel cuore di EXPO il Gallo Nero sarà presente nel Padiglione Vino con la sezione dedicata ai vini Chianti Classico nell’area Tuscan Experience, mentre il “fuori EXPO” nel capoluogo lombardo lo vedrà p...



aprile 30, 2015 - Veronafiere

Sabato 23 maggio l'inaugurazione ufficiale alla presenza del ministro Maurizio Martina Tutto pronto nel Padiglione “VINO – A Taste of ITALY”, dove il pubblico di EXPO 2015 da domani potrà sperime...



aprile 22, 2015 - Veronafiere

Al 22° Concorso Enologico internazionale di Vintaly assegnate 75 medaglie su quasi 3.000 vini iscritti. La siciliana terre della Baronia vince il premio " Gran Vinitaly 2015"- Casale del Giglio Az...



aprile 08, 2015 - Veronafiere

Soddisfatti gli espositori presenti al 18° Salone Internazionale delle Tecniche per la Viticoltura, l’Enologia e delle Tecnologie Olivicole ed Olearie svolosi dal 22 al 25 marzo. Premiato soprattu...



aprile 08, 2015 - Veronafiere

L’edizione 2015 chiude con 65mila operatori in quattro giorni. Crescono le presenze internazionali, salite al 23% del totale. Bene la sinergia con Vinitaly ed Enolitech. Soddisfatte le aziende espo...



marzo 26, 2015 - Veronafiere

Tutto il mondo a Vinitaly, con operatori professionali da 140 Paesi, ben 20 in più rispetto al 2014. In totale i visitatori sono stati circa 150mila, ma rispetto al passato c’è più Far East, con Th...



marzo 25, 2015 - Sannio Dop

I diversi volti della Falanghina del Sannio Dop ideali compagni a tavola della pizza tradizionale del partenopeo Sorbillo e di quella ricercata del veneto Bosco Gino Sorbillo e Renato Bosco: due volti...



marzo 25, 2015 - Veronafiere

Le stime del Consiglio Oleicolo Internazionale, per la campagna 2014/2015, indicano una produzione mondiale pari a circa 2,4 milioni di tonnellate, con una contrazione del 27% rispetto alla campagna p...



marzo 25, 2015 - Veronafiere

Il tema dell’etichettatura dei prodotti alimentari, in particolare dell’olio extravergine di oliva, è molto sentito dai produttori ma anche dai consumatori. I primi vogliono che venga riconosciuta...



marzo 25, 2015 - Veronafiere

Due popoli lontanissimi per geografia e cultura, ma accomunati dalla passione per il vino italiano. Due mercati, consolidato l’uno, emergente l’altro: sono il Giappone e il Brasile, protagonisti, doma...



marzo 25, 2015 - Veronafiere

La vetrina dei vini certificati piace e al secondo anno conferma l’interesse degli operatori italiani ed esteri. Presentata a Verona dal Ministero delle politiche agricole la proposta di modifica del ...



marzo 25, 2015 - Veronafiere

Dal numero di bottiglie stappate in quattro giorni di Salone Internazionale del Vino al Marsala colore dell’anno per Pantone, passando dall’autovelox laser che misura il tasso alcolico del guidatore, ...



marzo 25, 2015 - Veronafiere

Sono migliaia i wine lover che si sono dati appuntamento nel centro di Verona per quattro serate all’insegna del buon gusto enogastronomico a tutto tondo. Ha chiuso così con un successo di pubblico, l...



marzo 25, 2015 - Enoteca Regionale Emilia Romagna

La cultura enogastronomica emiliano romagnola sarà di nuovo protagonista al Vinitaly 2015 di Verona, dal 22 al 25 marzo, grazie all’Enoteca Regionale Emilia Romagna che, all’interno del Padiglione 1, ...