Visitatori provenienti da oltre 160 paesi, 1200 brand espositori da 35 nazioniOltre 500 buyer da 84 nazioni per 5.200 business meeting Tre competizioni internazionali con ben 25 Paesi partecipanti: Ge...
JUNIORES PASTRY WORLD CUP, TRIONFA LA FRANCIA È stata la Francia a vincere la Juniores Pastry World Cup, la manifestazione a squadre unica al mondo rivolta ai giovani talenti Under 23, andata in scen...
LE SFIDE DIGITALI DELLE IMPRESE FOODSERVICE DOLCE NEL TALK DI FIPE-CONFCOMMERCIO E A4DSi è svolto ieri a Sigep (alla fiera di Rimini fino a domani), nel cuore dell’Innovation District, il talk Innovaz...
PANE, PIZZA E PASTICCERIA: IL VALORE DELLA PRODUZIONE 2023 SI ATTESTA A 13,4 MILIARDI DI EUROAlla Vision Plaza del SIGEP (alla fiera di Rimini fino a mercoledì 24 gennaio), AIBI – Associazione Italian...
IL MINISTRO LOLLOBRIGIDA A SIGEP: PRESENTATO IL DDL "MAESTRO DELL'ARTE DELLA CUCINA ITALIANA" Il Ministro dell'agricoltura della sovranità alimentare e delle foreste (Masaf) Francesco Lollobrigida ha ...
CIRCANA: IL TREND DEI CONSUMI NEL FUORI CASAMatteo Figura di Circana Foodservice ha illustrato l'evoluzione dei consumi del fuori casa, in riferimento alle filiere del dolce rappresentate a Sigep. Il ...
Alla cerimonia d’apertura gli interventi del Vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio, del Presidente della Regione Emilia-Romagna Stefano Bonaccini, del Sindaco di Rimini Jamil Sadegholvaad e d...
Continua a crescere di giorno in giorno l’internazionalità di SIGEP. L’edizione 2024 del salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè di Italian Exhibition Group,...
Non tramonta mai il sole sulla passione per il #gelato. Le ultime rilevazioni dell’Osservatorio Sigep (il salone internazionale di Gelateria, #pasticceria e Panificazione Artigianale di Italian Exhibi...
La pandemia è solo un ricordo: l'edizione 2023 ripete il successo di quella record del 2020 Oltre 1.000 brand in fiera col quartiere sold out nell'area espositiva, attraversata da energia positiva e g...
DELOITTE A #sigep: IL MERCATO DEL FOODSERVICE SARA' TRAINATO DAI RISTORANTI FULL SERVICE Continua la rassegna di appuntamenti della Vision Plaza, che a #sigep concentra i contenuti dedicati alle impre...
Durante il convegno 'Pane: il futuro è sostenibile' - che si è tenuto durante la quarta giornata di #sigep - AIBI, l'Associazione Italiana Bakery Ingredients, ha ribadito come il futuro del pane non s...
Gli interventi del Presidente Confcommercio Carlo Sangalli, del presidente dell'Assemblea legislativa della Regione Emilia-Romagna Emma Petitti, del sindaco di Rimini Jamil Sadegholvaad e del presiden...
Al taglio del nastro il Presidente Confcommercio Carlo Sangalli, il presidente dell’Assemblea legislativa della Regione Emilia-Romagna Emma Petitti, il sindaco di Rimini Jamil Sadegholvaad e il presid...
70.000 studenti e 22 campus in 21 paesi. La #scuola di gelateria più famosa del mondo dà inizio ai festeggiamenti a #sigep 2023.Anzola dell'Emilia, 16 gennaio 2023 – Compie 20 anni la #scuola di gelat...
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