Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Parmigiano Reggiano hanno celebrato insieme il grande cinema presso l'80a Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica di Venezia. I Consorzi di tutela di due ...
Reggio Emilia, 28 dicembre 2018 - È stato completato il procedimento amministrativo per l’approvazione delle modifiche integrative al Piano della Regolazione dell’Offerta del #formaggio Parmigiano Reg...
IL RE DEI FORMAGGI SI PRESENTA AL LINGOTTO CON UN FITTO CALENDARIO DI INIZIATIVE CHE METTONO IN LUCE LA VERSATILITÀ DEL PRODOTTO: IL MATRIMONIO CON LA GRAPPA DEL TRENTINO, GIN MARE, VERMOUTH STORICO D...
Reggio Emilia, 20 settembre 2016 - Caseifici in primo piano, educazione con spettacolo educativo sulle contraffazioni, nuova collaborazione con Slow #food, degustazioni, presentazioni agli specialisti...
E’ una campagna lunga, articolata e massiccia quella che il Consorzio del Parmigiano Reggiano lancia sulla Cina, “mercato che presenta straordinaria possibilità – spiega il direttore dell’Ente, Riccar...
Approvato anche il bilancio con 290 voti favorevoli, 4 astenuti e 20 contrari. Si gioca primariamente sulla regolazione della quantità dell’offerta, sulla qualità del prodotto (con azioni previs...
Le due Dop tra i protagonisti del meeting dei Commissari Generali dell’Esposizione universale. I programmi per maggio 2015“Prove generali” di Expo 2015 per il Consorzio del Parmigiano Reggiano e il Co...
Crescente attesa e tante iscrizioni per la 19°esima edizione della Maratona Internazionale di Reggio Emilia Trofeo Parmigiano Reggiano che si terrà domenica 14 dicembre per le vie della Città. Una edi...
Al World Cheese Awards 2014 che si è tenuto a Londra con 3000 formaggi da 33 paesi. Il riconoscimento di Supergold al formaggio dell’Azienda Agricola Granadoro di Cavriago. “Al più grande concorso al...
Dal 12 novembre è online sul sito del Consorzio del Parmigiano Reggiano. Un valore in più per gli allevatori.Giunge all’ultima tappa il cammino che ha portato alla definizione del nuovo Piano di regol...
Il riconoscimento internazionale per la prima volta assegnato ad un formaggio per la battaglia a tutela delle denominazioni protette e la registrazione Usa.Diversi per tantissimi aspetti, ma uniti nel...
Il Parmigiano Reggiano è un prodotto inconfondibile e inimitabile nei sapori e nei profumi, nell'artigianalità della produzione, nello straordinario viaggio che propone in un ambiente disegnato da fiu...
A giorni misure per attivare l’ammasso privato del formaggio. Soddisfazione del Consorzio di tutela Soddisfazione, da parte del Consorzio del Parmigiano Reggiano, per le decisioni annunciate oggi dall...
Il 26 luglio 1934 la storica unione tra produttori e territori sotto un unico simbolo. La celebrazione arricchita da un concerto della Banda Osiris aperto gratuitamente al pubblico.Centinaia di person...
Continuano ad aumentare i consumi di Parmigiano Reggiano nel mercato del Nord America. Nei primi tre mesi dell’anno si è registrato un +2,7% delle esportazioni negli Usa e un +12,7% nel Canada, in un ...
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