In occasione della fiera Klimahouse di Bolzano, #filipposinisgalli, #chef alla guida del #ristorantezurkaiserkron, ha ideato un piatto speciale, legato al concetto di km zero e alla #cucina sostenibil...
Dalle sigaraie alle imprenditrici. Nella storica fabbrica di sigari fiorentina che ha visto al lavoro oltre 1.400 dipendenti di cui buona parte erano donne – vera anima della produzione e straordinari...
Sotto le stelle di #Courmayeur sabato 18 marzo torna Taste the Stars, il format che unisce fine dining e soundtrack d’eccezione nel primo #italianmountainclub delle Alpi italiane, il Super G di Courma...
Gabriele Iambrenghi, 26 anni, ha sorpreso in primis sè stesso quando dopo la maturità classica ha preso consapevolezza del suo amore per la #cucina. La sua non è una famiglia di ristoratori o pizzaiol...
Una settimana, quella di San Patrizio, dedicata alle eccellenze irlandesi, tra cui quelle gastronomiche interpretate con maestria da oltre 20 tra i più rinomati #chef di JRE-ItaliaMilano, 2 marzo 2023...
Comunicato Stampa disponibile solo in lingua originale. A new MICHELIN Star shines in the Malta selection5 new restaurants make their entrance in the MICHELIN Guide Malta 2023One new restaurant receiv...
Culto, aperto in piena emergenza sanitaria e soggetto a lungo alle restrizioni del tempo, è riuscito solo nell’ultimo anno ad entrare nel vivo del suo concept. In Vicolo del Quartiere, a ridosso di Pi...
Ivan Fargnoli è il nuovo Executive Chef dell’Hilton Molino Stucky. Milanese di nascita ma cittadino del mondo, approda oggi a Venezia dopo un lungo periodo di attività in Oriente, prevalentemente in...
Nasce “BABL Be Authentic Be Local”, il nuovo menù che completa l’offerta gastronomica degli Executive Chef Vincenzo e Antonio Lebano, proposto tutti i giorni dalle 12 alle 23 al Gallia Lounge & Ba...
Migliaia di appassionati, centinaia di pizzaioli coinvolti, decine di migliaia di pizze consumate, centinaia di corsi, convegni, appuntamenti per i più piccoli, tutti rigorosamente sold out. Sono alcu...
Tutto pronto a Carrara Fiere per il taglio del nastro di #tirrenoct e #balnearia, dal 26 febbraio al 1° marzo, quello ormai da oltre 40 anni è un punto di rifermento per gli operatori dell’accoglienza...
Nella #pasticceria di #gianobistrot arriva il nuovo Pastry #chef #marcodebellis con tante novità, fra tutte il Millefoglie Bar.È il 1971 quando papà Zaccardi entra nel mondo della ristorazione aprendo...
Dopo il grande successo della prima edizione, torna il format che unisce cucina stellata e intrattenimento per una serata in alta quota fuori dagli schemi. #micheleantonelli e Katherine Rìos, giovani ...
Nutrirsi è qualcosa di ben diverso dall’inserire nel nostro organismo cibo, è un gesto più complesso, più ampio, più profondo. Dal 1979 Il Margutta- Veggy #food &Art sviluppa e sostiene questa fil...
Simbolo del lifestyle francese, la #gastronomia sarà uno degli elementi chiave per rappresentare il nuovo posizionamento legato alla FRENCH ART OF TRAVELChef stellato, tra i più creativi della sua gen...
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