"Nel 'giusto prezzo' una battaglia di civiltà"● Dopo aver raggiunto i 120 iscritti nel 2021, l'Associazione registra già nuove adesioni nel 2022 da parte di realtà aziendali storiche e impegnate a liv...
L’innovativo format porta in #calabria una proposta gastronomica moderna che punta sui sapori del nostro territorio Un progetto che vede la pizza, in tutte le sue forme, protagonista di una proposta g...
Il progetto di tutela e valorizzazione di questo legume coinvolge anche il Parco Nazionale del PollinoSi chiama fagiolo poverello, ma il suo nome nasconde le notevoli proprietà nutrizionali del legume...
Da nord a sud del Paese le verdure di stagione marciscono nei campi allagati dove è impossibile la raccolta di cavoli, finocchi, broccoli e patate nei terreni invasi dalle acque mentre in montagna è a...
Più di 1 struttura su 5 si trova in regioni rosse e arancioniOltre 5mila agriturismi sono costretti a chiudere nelle aree classificate di gravità massima o elevata in base al rischio contagio da coron...
Una perdita di fatturato di 1,8 miliardi è l’effetto della chiusura per un intero mese degli oltre 85mila ristoranti, #bar e pizzerie situati in #Lombardia, #piemonte e #calabria. E’ quanto emerge dal...
È ingrediente fondamentale della 'nduja. Il prezzo, troppo basso per essere sostenibile, ne mette però a rischio la sopravvivenzaSi chiama tri pizzi, oppure minni di vacca, e la ragione è presto spieg...
Domenica 4 e lunedì 5 giugno 2017 al Castello di Sannicandro (BA) #radicidelsud,il Salonededicato al #vino da vitigno autoctono e all'olio del mezzogiornoAppuntamento domenica 4 e lunedì 5 giugno 2017...
Definiti gli ospiti e le giurie della dodicesima edizione del Salone dedicato ai vitigni autoctoni e all'olio del Mezzogiorno d'Italia. Presente anche una delegazione di buyer cinesi. Ancora qualche g...
Il #parconazionaledellasila è in cima alla classifica dei Parchi più conosciuti d'Italia. Lo dice il 6° Rapporto "Gli italiani, il turismo sostenibile e l'ecoturismo”, una ricerca a cura dell' IPRMark...
La Rete Giovane Slow Food Calabria insieme a Slow Food e WWF Crotone hanno dato vita ad una collaborazione che è sfociata nell'organizzazione di un Campo Estivo dalla durata di una settimana che si te...
Danze e canti festosi, coinvolgenti, con ballerini vestiti con gli abiti tradizionali e gruppi folkloristici a far divertire i visitatori. E' così che oggi la Regione Calabria ha voluto celebrare le ...
Vandava Shiva è stata ospite dela Regione Calabria, visitando lo Spazio della regione e tenendo una Lectio Magistralis al padiglione di Federalimentari CIBUS sul tema "L'uomo e la biodiversità - Cal...
© Copyright 2024