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All'inizio di quest'anno, Michael Delacruz, direttore dello sviluppo prodotti Starbucks, ha convocato la sua squadra per generare idee per nuovi #evolutionfresh centrifugati verdi.
"Abbiamo esaminato le tendenze sulla densità di nutrienti e di energia", ha detto Delacruz. "Speravamo di trovare un nuovo ingrediente per #evolutionfresh da aggiungere a uno dei nostri succhi verdi esistenti che lo avrebbe reso per una bevanda esaltante. I nostri pensieri sono andati immediatamente al tè verde. "
Succhi di frutta Evolution Fresh sono spremuti a freddo utilizzando l'elaborazione ad alta pressione, così Delacruz e il team non ha voluto modificare il metodo di sviluppo con l'aggiunta di un caldo, tè preparato. Invece, si sono concentrati su matcha - tè verde che viene essiccato e macinato in una polvere fine - come l'aggiunta perfetta al loro nuovo succo verde.
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