Bardolino Map
834KB
Comunicato stampa
66KB
dicembre 16, 2022 - Consorzio di tutela Chiaretto e Bardolino
L’edizione 2023 dell’anteprima del Chiaretto di Bardolino si fa in tre
Il 2 e 3 marzo appuntamento per la stampa, il 5 per il pubblico e il 6 per gli operatori di settore. Intanto il #chiarettodibardolino vola in Italia trainato dalla ristorazione: +10% rispetto al 2021.
L’Anteprima del Chiaretto di Bardolino: nel 2023 la tredicesima edizione della grande rassegna del vino rosa del lago di Garda veronese, appuntamento ormai immancabile tra le manifestazioni vinicole nazionali, si moltiplica e si distribuisce su due diverse sedi. Giovedì 2 e venerdì 3 marzo la stampa di settore potrà assaggiare la nuova annata nelle sale dell’Hotel Caesius Thermae e Spa Resort di Bardolino (Verona), mentre domenica 5 e lunedì 6 marzo sono in calendario i due giorni dedicati rispettivamente al pubblico e agli operatori di settore, che avranno la possibilità di degustare il #chiarettodibardolino e di conoscere i produttori negli spazi della Dogana Veneta di Lazise (Verona). In degustazione ci saranno circa 100 vini di 40 produttori. In assaggio anche le edizioni speciali del Chiaretto affinate per uno o due anni prima dell’immissione in commercio.
Intanto c’è soddisfazione in riva al lago di Garda per l’andamento del Chiaretto sul mercato. “L’Italia – spiega Franco Cristoforetti, presidente del Consorzio di tutela – ci sta dando soddisfazioni sempre maggiori. Nel segmento Ho.Re.Ca. italiano nel 2022 il #chiarettodibardolino è cresciuto del 10% e non a caso dedicheremo un’intera giornata della prossima Anteprima alla ristorazione e agli altri operatori di settore. Non potevamo lanciare in maniera migliore la nuova fase della Rivoluzione del Chiaretto, iniziata ufficialmente il 12 aprile 2021 con l’approvazione del nuovo disciplinare di produzione, che ha portato al 95% la quota della Corvina Veronese, il nostro grande vitigno autoctono. Ha invece rallentato la grande distribuzione tedesca, che sta pagando seriamente le conseguenze della crisi internazionale. In ogni caso, contiamo di chiudere l’anno con una crescita globale intorno al 5%, anche grazie all’apertura dei nuovi mercati nordamericani e scandinavi”.
La stagione decisamente positiva del #chiarettodibardolino ha come fiore all’occhiello le parole entusiastiche che Joe Bastianich e Tiziano Gaia gli hanno dedicato nel libro scritto a quattro mani per Mondadori Electa Il grande racconto del #vino italiano. Scrivono infatti i due autori:
“Impossibile lasciare il lago senza aver sorseggiato un Chiaretto (...). In Veneto mancava un grande rosato, ed ecco colmato il vuoto (...). Profuma di lampone, ribes e fragolina di bosco, saltella tra freschezza, succosità e dinamismo, si dona pimpante per aperitivi e una gran quantità di piatti. E non teme lo scorrere del tempo, come dimostrano fortunati assaggi di vecchie bottiglie. L’operazione di marketing, la pink revolution, com’è stata sbandierata, è riuscita nell’impresa di creare il rosato più venduto d’Italia, con 10 milioni di bottiglie annue, insistendo sullo stile #pop del vino”.
20190310-AnteprimaChiaretto2019-DoganaVenetaLazise-ConsorzioBardolino-StudioCru-13
4608x3456, 7MB
20190310-AnteprimaChiaretto2019-DoganaVenetaLazise-ConsorzioBardolino-StudioCru-15
3265x4353, 6MB
20190310-AnteprimaChiaretto2019-DoganaVenetaLazise-ConsorzioBardolino-StudioCru-79
4608x3456, 8MB
20190310-AnteprimaChiaretto2019-DoganaVenetaLazise-ConsorzioBardolino-StudioCru-98
3456x4608, 6MB
20190310-AnteprimaChiaretto2019-DoganaVenetaLazise-ConsorzioBardolino-StudioCru-104
4608x3456, 8MB
COR 7823
2996x2000, 3MB
COR 7906
2996x2000, 3MB
COR 8055
2996x2000, 3MB
COR 8251
2996x2000, 3MB
COR 8273
2996x2000, 2MB
COR 8697
2996x2000, 1MB
COR 8873
2996x2000, 2MB
COR 8879
2996x2000, 2MB
COR 8907
2996x2000, 3MB
News correlate |
||
|
|
|
marzo 14, 2023
|
febbraio 23, 2023
|
gennaio 11, 2023
|
|
Le bollicine rosa del #chiarerose, innovativo Chiaretto di Bardolino Spumante nato da un’inedita collaborazione tra alcuni dei mag... |
Domenica 5 e lunedì 6 marzo la grande festa alla #doganavenetadilazise con 120 etichette di 40 produttori gardesaniAl via la tredi... |
L'Aceto Balsamico di Modena IGP si riconferma un ingrediente di successo gradito al grande pubblico, tanto da essere confermato pe... |
Scarica tutto 
Ti potrebbe interessare anche |
||
|
|
|
maggio 12, 2022
|
marzo 25, 2022
|
febbraio 21, 2022
|
|
Sabato 21 e domenica 22 maggio porte aperte al pubblico per visite ed esperienze enogastronomiche nelle cantine gardesane.Ritorna ... |
La manifestazione dedicata al #vino rosa del lago di Garda veronese diventa internazionale e ospita i produttori dell’associazione... |
Al via la terza edizione della rassegna musicale che punta sui musicisti emergenti. È online il video del gruppo Le Cose Important... |
Scarica tutto 
Condividi
Condividi via mail 
Automotive
Sport
Events
Art&Culture
Design
Fashion&Beauty
Food&Hospitality
Tecnologia
Nautica
Racing
Excellence
Corporate
OffBeat
Green
Gift
Pop
Heritage
Entertainment
Health & Wellness