I pomodori sono di un’unica varietà, succosi e dalla buccia sottile
La Pura Passata di pomodoro #derica 700 g nasce da una sola varietà di pomodori, succosi, dalla buccia sottile e dal sapore inconfondibile, coltivati nell’area del Delta del Po.
De Rica li semina e li raccoglie nel cuore della stagione solo perfettamente maturi, affinché ogni singola confezione possa offrire gusto e qualità.
La lista degli ingredienti di questa passata è cortissima: pomodoro con un’aggiunta di sale, per rispettare il più possibile le proprietà e il sapore della sua materia prima principale. Pastorizzata e confezionata a caldo in bottiglie di vetro 700 g, la Passata è già pronta all’uso anche senza cottura e ulteriore preparazione.
De Rica è un marchio del #consorziocasalasco del Pomodoro, prima filiera italiana nella coltivazione e trasformazione di derivati del pomodoro che oggi conta 370 aziende agricole associate che coltivano 7.000 ettari di terreno dislocati nella pianura Padana tra le province di Cremona, Parma, Piacenza e Mantova. Una terra che oggi permette alle 560.000 tonnellate di pomodoro fresco raccolto di essere trasformato nei 3 stabilimenti di proprietà della cooperativa in prodotti esportati in 60 Paesi nel mondo. #consorziocasalasco del Pomodoro possiede anche il marchio Pomì.
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