La Granella di fave di Cacao tostate bio e l’esclusivo CaoZen SeedMix Biologico compongono un elegante cofanetto-strenna con la celebre Amarena Fabbri
L’idea originale per il regalo di Natale?
Tutti lo dicono e tutti lo scrivono, ma questa volta l’idea gastronomica per rimanere nei ricordi di chi riceverà questo dono è veramente originale e gustosa: “Dolci Tentazioni” dell’azienda Melandri Gaudenzio (www.melandrigaudenzio.com).
Si tratta di un elegante cofanetto, a edizione limitata, pensato per i più golosi che però non vogliono rinunciare a qualità e benessere; all’interno sono custoditi 3 prodotti esclusivi e un ricettario realizzato ad hoc proprio per questa occasione.
La Granella di fave di Cacao tostate bio e l’esclusivo CaoZen SeedMix Biologico “I Semi del Benessere” a firma #melandrigaudenzio, si accompagnano per l’occasione con la celebre Amarena Fabbri. Il ricettario, realizzato in collaborazione con la foodblogger Tiziana Molti (www.ombelicodivenere.com) suggerisce cinque #dolci preparati con questi deliziosi prodotti, dal cupcake al semifreddo.
Le Fave di Cacao, fonte di magnesio, sono i semi dei frutti dell'albero del cacao, pianta appartenente alla famiglia delle Sterculiaceae; fermentate ed essiccate sono la più importante materia prima per la produzione del cioccolato, del burro di cacao e della polvere di cacao.
Possono essere utilizzate per aromatizzare, decorare ma soprattutto per dare un tocco “cioccolatoso” a moltissime preparazioni sia #dolci sia salate. Ideali per gli amanti del cioccolato fondente, sono ottime anche come snack, in abbinamento a miele, in aggiunta a thè, tisane o caffè, nelle macedonie di frutta, nello yogurt, gelati alla crema, sorbetti, budini, mousse e dessert, in alternativa alle gocce di cioccolato in pancake, muffin, biscotti, torte e crostate; in accompagnamento a rum o distillati.
Il CaoZen SeedMix è un misto sfizioso di semi oleosi biologici secchi decorticati (zucca e girasole), arricchito da un goloso connubio in cui i toni amari e tostati delle fave di cacao incontrano le note #dolci e piccanti dello zenzero candito. Fonte di fosforo e magnesio è ideale come snack, nella preparazione di pane, biscotti, torte, crostate, pancake, muffin, aggiunto a yogurt, gelati e sorbetti, frullati e smoothie, dessert e #dolci al cucchiaio, croccanti.
L’Amarena Fabbri, la specialità italiana che ha reso l’azienda famosa nel mondo. Unica e inimitabile nasce da un’accurata selezione dei frutti migliori, denocciolati e canditi in sciroppo.
Il cofanetto contiene:
1 vasetto di Granella di fave di cacao tostate biologiche 100 g;
1 vasetto di CaoZen SeedMix Biologico 120 g (misto di semi oleosi secchi fave di cacao e zenzero biologici);
1 vasetto di Amarena Fabbri in sciroppo di amarene 120 g;
1 ricettario “Dolci Tentazioni”
Prezzo: Euro 24,40
(in vendita online www.melandrigaudenzio.com/prodotto.aspx?id=165&idM=13&idT=65#)
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