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dicembre 01, 2017 - Grolsch

Grolsch - "Unconventional by tradition" party

Grolsch Lager, la #birra olandese che della reinterpretazione della tradizione ha fatto la propria storia, festeggia allo SPOON di #milano, martedì 5 dicembre, la bellezza di essere “unconventional by tradition"

Grolsch, è uno dei marchi birrari più antichi al mondo, nato in Olanda nel 1615 e da sempre vicino alla creatività e alle sue forme d’espressione.

Sin da allora, #grolsch pensa e realizza le cose in modo differente. Già il mastro birraio Peter Kuijper decise di usare non uno, ma due tipi di luppoli diversi (il primo per il sapore e il secondo per l’aroma), al fine di dare alla #birra un gusto vivace e un finale ‘croccante’ (1676).

Theo de Groen creò poi l’iconico ‘Swingtop’, perché la sua #birra speciale meritava una bottiglia altrettanto speciale e con un tappo esclusivo (1897).

Nel 2004, #grolsch trasferì la produzione nel nuovo birrificio a Enschede, progettato per essere il più possibile green, esaltando la qualità del prodotto. È attualmente il primo birrificio in Europa (e uno dei primi al mondo) per ecosostenibilità, con un riutilizzo degli scarti pari al 99%.

Grolsch ha pensato di festeggiare la presenza di #grolsch Lager in Italia ed ha scelto #milano, con un party nello stesso stile che la marca rappresenta nel mondo birrario: “unconventional by tradition”.

Allo Spoon restaurant & lounge di viale Bligny, a partire dalle 21.30 il pubblico avrà la possibilità di degustare la #birra Grolsch, che deve la sua eccellente qualità alla selezione dei migliori ingredienti e all’utilizzo di una singola varietà di malto e di frumento. Al costo di un boccale di #birra, inoltre, verranno servite le bitterballen, specialità olandesi preparate dallo chef Eugenio Jacques Christiaan Boer premiato, appena qualche giorno fa, con una stella Michelin, e proposte esclusivamente per la serata interpretando lo stile “unconventional by tradition” che ben rappresenta.

Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare

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