I Vini di territorio e di alta qualità della boutique winery alleati preziosi per le feste
Milano, 27 Ottobre 2017_La piccola ed esclusiva realtà della #maremmatoscana propone i suoi vini eleganti per un regalo speciale o da servire in tavola assieme al menù delle feste.
Poggio Cagnano è un'azienda giovane, nata con l'obiettivo di creare vini di territorio, di altissima qualità su piccola scala che incarnano tutto il meglio della DOC Maremma Toscana. Vinificazioni su misura, fermentazioni spontanee e affinamenti gentili, un vigneto in conversione biologica e un terroir unico, quasi di montagna ed ecco che i risulatti si assaporano con piacere fino all’ultima goccia. Tra le proposte:
Altaripa – #sangiovese 100% (a partire da 25 euro)
Dalla selezione dei filari migliori nasce un grande #vino che risuona le più fini armonie territoriali. Un Sangiovese in purezza che a queste altitudini (450 m) trova un habitat ideale per esprimere le sue caratteristiche più eleganti. Grande #vino da meditazione, ottimo con piatti di carne importanti, e primi a base di cacciagione.
Arenario – #cabernet #sauvignon 100% (a partire da 25 euro)
Dalle rocce arenarie affiorano vigne ricche di “mineralità” che producono un cru imponente dove si stratificano infiniti dettagli tutti da scoprire. Perfetto per le festività e il #natale con gli arrosti, i brasati, i sughi e i condimenti tipici del periodo; è uno #vino tannico e strutturato, dotato di finezza e caratteristiche uniche e un corredo aromatico ampio e sontuoso
Selvoso – #sangiovese 40%, Merlot 15%, Cigliegiolo 45% (a partire da 15 euro)
Tre vitigni nell’unirsi esprimono carattere, freschezza ed un’intensa piacevolezza innervata di territorio. Questo blend è ideale con risotti e piatti importanti di carne, da provare anche con alcuni dolci come la pastiera napoletana.
Da segnare allora nella wish-list enogastronomica delle feste i vini Poggio Cagnano, per regalare e condividere gustosi e nuovi momenti di piacere!
© Copyright 2024