Il Prosciutto Toscano Dop di nuovo a #newyork: dopo l’esperienza positiva dello scorso anno, dal 26 al 28 giugno2016 il Consorzio parteciperà per la seconda volta al #summerfancyfoodshow, una delle fiere enogastronomiche più importanti al mondo, che si tiene ogni anno al “ The Javits Center”.
Oltre 23.000 i visitatori professionali attesi, 2.400 gli espositori provenienti da 36 paesi nel mondo. Presso lo stand 3000 del Padiglione Italia, i buyers potranno incontrare il Presidente, il Direttore e i Consorziati del #consorzioprosciuttotoscano, degustare il prodotto e conoscerne la storia e le caratteristiche.
Con il #summerfancyfoodshow il Consorzio del Prosciutto Toscano prosegue nell’attività di internazionalizzazione del brand, avviata negli ultimi tre anni con la partecipazione alle fiere più prestigiose del settore, come Anuga (2013 e 2015), l’edizione 2015 del Summer Fancy #food e il Sial in Canada (Aprile 2016) che ha permesso al Consorzio di avvicinare buyers, addetti del settore e consumatori di tutto il mondo. L’obiettivo è di continuare a spingere l’export, che già oggi rappresenta il 10% del fatturato, e far conoscere qualità e il gusto del Prosciutto Toscano Dop nel mondo.
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