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food&lifestyle
maggio 02, 2016 - Air europa

Un nuovo servizio catering per Air Europa

Prosegue l’impegno del vettore spagnolo per migliorare i servizi di bordo e offrire al passeggero un’esperienza di volo all’insegna della qualità e del comfort.

Air Europa continua nel suo piano di espansione e modernizzazione proponendo un nuovo servizio catering sui voli di medio e lungo raggio, dove vengono offerti i nuovi menu preparati da Newrest e firmati dallo chef Antonio Fernández

Nei voli a lungo raggio e per i passeggeri della classe business delle tratte nazionali ed europee, la compagnia spagnola si impegna a migliorare i suoi servizi di bordo promuovendo un’alimentazione sana ed equilibrata attraverso una nuova proposta di menu preparata con materie prime di qualità e prodotti biologici. 

I menu portano la firma dello chef Antonio Fernández che utilizza solo prodotti con certificato di qualità, di origine e produzione biologica. "Air Europa diventerà un modello da seguire per i servizi di catering a bordo. - afferma lo chef Fernández - Abbiamo apportato alcuni cambiamenti per offrire ai nostri passeggeri piatti sani e nutrienti: per questo utilizziamo i cosiddetti "super cibi", come l’amaranto e la quinoa, e abbiamo lasciato al singolo passeggero la possibilità di aggiungere salse e condimenti a piacere". 

Air Europa ha scelto di servire i nuovi piatti in contenitori realizzati con materiali riciclati e dal design innovativo, confermandosi così una compagnia aerea sempre attenta all’ambiente. Particolare attenzione viene naturalmente sempre data all’esperienza di volo di ogni singolo passeggero che da oggi, oltre alla nuova proposta di catering, viene migliorata anche grazie ai nuovi prodotti, coperte e cuscini, offerti a bordo per garantire il massimo comfort e relax. 

Il nuovo servizio catering rappresenta un ulteriore passo in avanti nel processo di espansione e modernizzazione che ha intrapreso il vettore iberico, che desidera affermarsi come una delle migliori e più moderne compagnie aeree al mondo. 

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