Il segreto di una buona colomba di Pasqua sta nella lievitazione, lenta e naturale. L’evoluzione del gusto, che si fa sempre più esigente di novità, e la profonda consapevolezza che il buono “si mangia anche con gli occhi” hanno spinto i maestri dell’artigianale Ascolese ad una colorata e naturale trasformazione del dolce della festa di Pasqua per antonomasia, la colomba, con sperimentazioni nella farcitura e nelle decorazioni. Una gamma che vuole accontentare tutti i golosi, anche i vegani e intolleranti al lattosio. La scelta di materie prime di qualità, la lievitazione lenta e naturale che il lievito madre conferisce agli impasti e la passione e la cura al perfezionamento di ogni proposta di gusto hanno consentito ai #fornaiascolese di presentare e proporre solo prodotti di qualità e naturalmente buoni.
Una colomba artigianale, quella Ascolese, moltiplicata per un'infinità di gusti, dalla Classica con scorza d'arancia candita nell'impasto e ricoperta di glassa di mandorle a quelle più ricercate e briose, come Cuore di Gianduia, Cuore di Caffè e Cuore di Cioccolato, fino a quelle più territoriali Cuore di Limoncello con gli agrumi della Costiera Amalfitana e Cuore di Pastiera a base di pasta frolla, ricotta e grano come tradizione partenopea comanda. E ancora La Vegana per chi segue un certo regime alimentare, e la Senza Lattosio che risolve i problemi di digeribilità. Le colombe artigianali Ascolese possono essere acquistati sia presso il punto vendita di San valentino Torio, in via Vetice 53, sia online sul sito www.panificioascolese.it alla pagina http://www.panificioascolese.it/categoria-prodotto/panettoniecolombe/. Tutte incartate a mano e confezionate in un packaging elegante e creativo nelle tonalità primavera. Un’idea originale anche per fare bella figura con i vostri regali di Pasqua. Da non perdere la promozione pre-pasquale che fa azzerare i costi di spedizione. E seguite tutte le prossime novità sulla nostra pagina facebook https://www.facebook.com/PanificioAscolese.it/?ref=bookmarks
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