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dicembre 17, 2015 - Gelato museum

SelfieDOP "Gelato photography": vuoi imparare a fotografare il gelato?

Anzola dell'Emilia, 17 dicembre 2015 – Come si fotografa il gelato? Quali filtri è meglio usare su instagram e come impedire che si sciolga prima che sia immortalato? Gelato Museum Carpigiani e Turismo #emiliaromagna invitano gli appassionati di cibo e #fotografia al workshop gratuito SelfieDOP dedicato alla "Gelato photography" che si terrà il 16 gennaio dalle 9.30 alle 18.00 negli spazi della Gelateria Carpigiani e della Carpigiani Gelato University. Tutti i partecipanti riceveranno, inoltre, un biglietto di ingresso per Sigep 2016 (Rimini Fiera, dal 23 al 27 gennaio) il salone internazionale di gelateria, pasticceria e panificazione. Per informazioni e prenotazioni: www.travelemiliaromagna.it e www.gelatomuseum.com.
 
Durante la giornata si svolgeranno due workshop paralleli: uno dedicato alla #fotografia Reflex, a cura di Marco Fortini, e uno dedicato alla #fotografia Smartphone, a cura di Silvia Canini. Ogni workshop è suddiviso in una parte teorica mattutina, durante la quale attraverso slides ed esempi i nostri insegnanti ci spiegheranno alcune delle regole base, e una parte pratica pomeridiana, quando potremo seguire tutto il processo di allestimento di un set fotografico e scoprire per esperienza diretta come ottenere i diversi effetti desiderati.

 
 
Il Gelato Museum Carpigiani ospita un'ampia collezione di oggetti e macchine che illustrano la storia del gelato e, nella consapevolezza del ruolo fondamentale riconosciuto dall'UNESCO al patrimonio immateriale, raccoglie le testimonianze audiovisive dei protagonisti della storia del gelato. La struttura è diventata luogo della tradizione, della memoria e dell'identità, in cui vivere il gelato come prodotto della cultura gastronomica europea. L'ampia collezione, che da settembre 2014 sarà ampliata con nuove acquisizioni, dà radici e valorizza storicamente il gelato artigianale e il mestiere del gelatiere, diffondendo nel mondo la cultura del gelato artigianale e, soprattutto della cultura del benessere alimentare, legata al concetto del gelato come alimento sano. Una delle caratteristiche della struttura museale è quella di dare visibilità ai progressi dell'evoluzione tecnologica delle macchine da gelato, prodotti d'eccellenza del Made in Italy che
mirano all'innovazione in termini di sicurezza e igiene e all'ottenimento di un prodotto particolarmente indicato per la salute e la buona nutrizione.
Il Gelato Museum Carpigiani si trova in Via Emilia 45, 40011 #anzoladellemilia, Bologna. Aperto da martedì a sabato, ingresso su prenotazione. Workshop Didattici sul Gelato Artigianale per bambini, ragazzi e adulti. Per informazioni e prenotazioni (obbligatorie): www.gelatomuseum.com - +39 051 6505306 - info@fondazionecarpigiani.it.  Su Facebook: Gelato Museum Carpigiani 

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