Giornata di premiazioni quella di mercoledì quando Tirreno C.T. (Carrarafiere) ha chiuso il sipario sull'edizione 44 della manifestazione dedicata all'ospitalità. Ad essere premiati sono stati Marcan...
In fiera i dati legati all’ospitalità (ristorazione e accoglienza): Toscana protagonista con il 32,5% di aziende produttrici presenti in fiera. Espositori da 15 regioni e 77 provincie italiane e anche...
Arriva dalla Puglia, da San Marco in Lamis (Fg) per l'esattezza, la miglior colomba classica edizione 2024. A realizzarla e presentarla al campionato nazionale dedicato al dolce pasquale per eccellenz...
Focus sul futuro delle spiagge italiane con gli appuntamenti di BalneariaTaglio del nastro con le autorità. Lunedì si premiano le migliori colombe della pasticceria italiana. Per lunedì 4 marzo si pre...
È Michele Vetrano, chef panificatore di Chioggia (Ve), a vincere il Campionato Italiano della Panificazione a Tirreno C.T., la fiera dell'ospitalità in corso fino al 6 marzo a Carrarafiere. Il pane vi...
Si inaugura domenica l’evento fieristico giunto alla 44esima edizione che negli anni è diventato punto di riferimento per l’ospitalità e per la ristorazione italiana. Ampio spazio al mondo del vino e ...
Dal 3 al 6 marzo a Carrara Fiere la manifestazione dedicata agli addetti dell'ospitalità italianaSi scaldano i fornelli e i forni a microonde per la quattro giorni di sfide in programma all'evento fie...
Dopo il successo del primo Pentathlon della cucina quest'anno la fiera introduce anche il Triathlon con una sfida sull'uso del microonde. Intanto è tutto pronto per la 44esima edizione dell'evento di ...
Pentathlon della cucina. Incoronati i migliori cuochi dì’Italia del Pentathlon della cucina, gara per valorizzare le capacità professionali nelle attività di cucina di tutti i giorni, la grande novità...
Interesse da parte del pubblico, e affari per gli addetti della filiera dell’accoglienza e della balneazione . In attesa dei dati ufficiali di domani sull’affluenza, Tirreno C.T. e #balnearia hanno at...
Guida la Lombardia, 27mila imprese, quindi Lazio 21mila, Campania 19mila, Sicilia 16mila quindi Veneto, Toscana ed Emilia Romagna con 14mila. Vince la scelta della ditta individualeLuci e ombre il per...
Evento speciale della manifestazione sarà il Pentathlon della cucina, gara per incoronare lo chef migliore nell’attività di tutti i giorniTaglio del nastro domani, domenica 26 febbraio, a Carrara Fier...
Inizio scoppiettante per i due appuntamenti dedicati all’ospitalità italiana, Tirreno C.T. e #balnearia (fino al 1 marzo a Carrara Fiere), inaugurati domenica 26 febbraio alla presenza del presidente ...
Tutto pronto a Carrara Fiere per il taglio del nastro di #tirrenoct e #balnearia, dal 26 febbraio al 1° marzo, quello ormai da oltre 40 anni è un punto di rifermento per gli operatori dell’accoglienza...
Il primo Pentathlon della cucina mette in gara cuochi e commis sulle preparazioni base e fa formazione. Intanto tutto pronto per la 43esima edizione della fiera di riferimento per l’ospitalità e per l...
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