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marzo 08, 2024 - Tirreno ct

Giornata di premiazioni quella di mercoledì quando Tirreno C.T. (Carrarafiere) ha chiuso il sipario sull'edizione 44 della manifestazione dedicata all'ospitalità.  Ad essere premiati sono stati Marcan...



marzo 07, 2024 - Tirreno ct

In fiera i dati legati all’ospitalità (ristorazione e accoglienza): Toscana protagonista con il 32,5% di aziende produttrici presenti in fiera. Espositori da 15 regioni e 77 provincie italiane e anche...



marzo 05, 2024 - Tirreno ct

Arriva dalla Puglia, da San Marco in Lamis (Fg) per l'esattezza, la miglior colomba classica edizione 2024. A realizzarla e presentarla al campionato nazionale dedicato al dolce pasquale per eccellenz...



marzo 04, 2024 - Tirreno ct

Focus sul futuro delle spiagge italiane con gli appuntamenti di BalneariaTaglio del nastro con le autorità. Lunedì si premiano le migliori colombe della pasticceria italiana. Per lunedì 4 marzo si pre...



marzo 04, 2024 - Tirreno ct

È Michele Vetrano, chef panificatore di Chioggia (Ve), a vincere il Campionato Italiano della Panificazione a Tirreno C.T., la fiera dell'ospitalità in corso fino al 6 marzo a Carrarafiere. Il pane vi...



marzo 01, 2024 - Tirreno ct

Si inaugura domenica l’evento fieristico giunto alla 44esima edizione che negli anni è diventato punto di riferimento per l’ospitalità e per la ristorazione italiana. Ampio spazio al mondo del vino e ...



febbraio 23, 2024 - Tirreno ct

Dal 3 al 6 marzo a Carrara Fiere la manifestazione dedicata agli addetti dell'ospitalità italianaSi scaldano i fornelli e i forni a microonde per la quattro giorni di sfide in programma all'evento fie...



gennaio 12, 2024 - Tirreno ct

Dopo il successo del primo Pentathlon della cucina quest'anno la fiera introduce anche il Triathlon con una sfida sull'uso del microonde. Intanto è tutto pronto per la 44esima edizione dell'evento di ...



marzo 02, 2023 - Tirreno ct

Pentathlon della cucina. Incoronati i migliori cuochi dì’Italia del Pentathlon della cucina, gara per valorizzare le capacità professionali nelle attività di cucina di tutti i giorni, la grande novità...



febbraio 28, 2023 - Tirreno ct

Interesse da parte del pubblico, e affari per gli addetti della filiera dell’accoglienza e della balneazione . In attesa dei dati ufficiali di domani sull’affluenza, Tirreno C.T. e #balnearia hanno at...



febbraio 27, 2023 - Tirreno ct

Guida la Lombardia, 27mila imprese, quindi Lazio 21mila, Campania 19mila, Sicilia 16mila quindi Veneto, Toscana ed Emilia Romagna con 14mila. Vince la scelta della ditta individualeLuci e ombre il per...



febbraio 27, 2023 - Tirreno ct

Evento speciale della manifestazione sarà il Pentathlon della cucina, gara per incoronare lo chef migliore nell’attività di tutti i giorniTaglio del nastro domani, domenica 26 febbraio, a Carrara Fier...



febbraio 27, 2023 - Tirreno ct

Inizio scoppiettante per i due appuntamenti dedicati all’ospitalità italiana, Tirreno C.T. e #balnearia (fino al 1 marzo a Carrara Fiere), inaugurati domenica 26 febbraio alla presenza del presidente ...



febbraio 23, 2023 - Tirreno ct

Tutto pronto a Carrara Fiere per il taglio del nastro di #tirrenoct e #balnearia, dal 26 febbraio al 1° marzo, quello ormai da oltre 40 anni è un punto di rifermento per gli operatori dell’accoglienza...



febbraio 08, 2023 - Tirreno ct

Il primo Pentathlon della cucina mette in gara cuochi e commis sulle preparazioni base e fa formazione. Intanto tutto pronto per la 43esima edizione della fiera di riferimento per l’ospitalità e per l...